Quanto custa usar um forno elétrico? (Portugal)

O forno desliga a resistência assim que atinge a temperatura, por isso trate isto como um máximo.

O que pesa no custo

A potência nominal de um forno não é o que ele consome a maior parte do tempo. A resistência trabalha ao máximo enquanto aquece e depois liga e desliga para manter a temperatura, pelo que numa cozedura longa o consumo real fica normalmente entre metade e dois terços do valor da chapa.

A consequência prática é que um forno quase vazio custa quase o mesmo que um cheio. Cozinhar várias coisas ao mesmo tempo, ou cozinhar em lote e aquecer depois no micro-ondas, é onde está a poupança a sério: aquecer uma dose no micro-ondas gasta normalmente menos de um décimo do que custa voltar a pôr um forno à temperatura.

Como é calculado

A eletricidade é faturada ao quilowatt-hora. Os quilowatts-hora de um aparelho são a sua potência em quilowatts multiplicada pelas horas de funcionamento: um aparelho de 2.000 W durante 30 minutos gasta 1 kWh. Multiplique pelo seu preço do kWh e tem o custo. O termo fixo de potência não está incluído, porque paga-o quer ligue o aparelho quer não.

O que se assume

O aparelho consome a potência nominal durante todo o tempo em que está ligado. Tudo o que tem termóstato — fornos, aquecedores, frigoríficos — desliga e volta a ligar, por isso o valor real é mais baixo.
O seu preço do kWh é igual ao longo do dia. Com tarifa bi-horária, o mesmo aparelho custa bastante mais ou menos consoante a hora.
Um ano são aqui 52 semanas iguais, o que sobrestima os aparelhos sazonais e subestima os que usa por períodos.
A tarifa preenchida é uma média que distribui os custos fixos pelo consumo anual, pelo que fica acima do que custa realmente mais um quilowatt-hora. Introduzir o preço do kWh da sua fatura dá um resultado mais próximo.

Perguntas

O pré-aquecimento pesa muito?

É um custo real, e numa cozedura curta considerável, mas dispensá-lo altera tempos e resultado. A melhor poupança não é saltá-lo, é não pré-aquecer quando não é preciso, como num assado lento.

Inclui o termo fixo de potência?

Não, e é de propósito. O termo fixo paga-se por ter o contrato ativo e não muda por usar mais ou menos um aparelho. Incluí-lo faria tudo parecer mais caro do que é.

Onde encontro a potência?

Na chapa de características — normalmente uma etiqueta atrás, por baixo ou no interior da porta — ou no manual. Vem em W ou kW. Se só indicar amperes, multiplique por 230.

Porque é que a minha fatura é maior do que este total?

Porque aqui calcula-se um só aparelho. O aquecimento, as águas quentes e o consumo permanente de tudo o que fica na tomada pesam geralmente mais do que os aparelhos em que se pensa primeiro.

Fontes

Ofgem — price cap unit rates — verificado a 2026-08-21
Energy Saving Trust — quick tips to save energy — verificado a 2026-08-21

Tarifas de Eurostat para o segundo semestre de 2025. Última verificação a 3 de setembro de 2026.

Quanto custa usar um forno elétrico?

Casos comuns